Resep cookies coklat yang sangat mudah & yummy

Sudah hampir 17 tahun, aku tidak pernah membuat kue....Natal tahun 2015, aku mencoba membuat kue kering sendiri, ini pun karna permintaan Nona yang pengen belajar membuat kue. Sebenernya...aku rada nggak pede waktu membuatnya...karna sudah terlalu lama banget nggak baking....untung sekarang IT udah canggih sehingga tinggal buka hp aza, kita udah bisa browsing dengan bantuan mbah google.

Akhirnya aku memutuskan membuat kue nastar keju,kue semprit coklat ( kue kembang)dan cookies coklat. Kalau nastar & semprit coklat akan ku bahas di lain waktu, saat ini aku akan membahas resep cookies coklat.
Padahal ini dalam tahap mengingat...tapi hasilnya ternyata semua suka.....terutama anak - anak.

Ok...segera di simak, bahan - bahannya sebagai berikut :

Coklat rasa coklat/vanili/stroberi (compound)   250 grm

 Cornflake merk Nestle 150 grm (untuk 250 grm coklat) di hancurkan kasar

 butter secukupnya

 cranberries kering/kismis dipotong kecil - kecil secukupnya

 mangkok kertas kecil (biasa di pakai untuk kue nastar)

 meses warna - warni atau keping coklat warni - warni (sesuai selera saja)

Cara membuat :
Masak coklat dalam loyang seperti di tim

setelah meleleh diaduk dengan sedikit butter hingga seperti gambar dibawah ini

masukkan potongan cranberries & cornflake, aduk hingga tercampur rata

setelah itu di tuangkan ke dalam mangkok kertas kecil, biasanya 250 grm coklat collata
bisa menghasilkan 60 mangkuk kecil (02 toples ukuran sedang)

setelah itu di masukkan ke dalam kulkas sekitar 5 - 10 menit dan kemudian di tata di toples......jadi dech kue cookies yang yummy.....

Selamat mencoba yach......