Setelah mereka beranjak besar, mulai lah aku membuat menu sambal favoritku. Sebenarnya aku paling malas mengulek bahan - bahan sambal, biasanya suamiku yang membantu kalau sudah masuk sesi mengulek maklum tangan kananku cepat pegal kalau mengulek efek sering ambil sambal buatan Ibuku πππ
Aku biasa menggoreng atau merebus semua bahan untuk sambal seperti cabe kecil, cabe besar,tomat,bawang merah dan bawang putih, sedangkan bawang bombay dan paprika ku tumis sesat dan ku campur dengan bahan sambal yng sudah ku ulek halus.
Ada beberapa sambal favorit kita sekeluarga :
sambal tumis dan ikan gorengππ
Sambal pete
Sambal tomat
Sambal pecel dan teman - temannya
Sambal kemiri plus ikan goreng
Sambal rajang ala bali plus ikan tongkol goreng.....
Sambal terung.....
Sambal colo - colo
Kalau sudah ada sambal.....semua pendamping akan ludes des des....yang ada tinggal tempatnya doang saat aku pulang kerjaπππ
Capekku jadi hilang melihat anak - anak dan suamiku semangat makan.....
Jangan lupa cuci tangan dan berdoa sebelum makan yah........love you all....
No comments:
Post a Comment