Cara Membuat Tauge (kacang Hijau) cepat dan sehat di rumah

Semua pasti sudah pernah makan sayuran tauge yang dari kacang hijau maupun dari kedelai, baik yang di komsumsi mentah maupun yang di masak.

Jika, makan tauge ini sudah merupakan hobi, lebih bagusnya kita buat sendiri, selain lebih hemat juga kita akan bisa mengkomsumsi dalam keadaan segar (fresh from our mini farm.....kkkkk)

Bahan - Bahan yang perlu disiapkan sebagai berikut :

- Kacang hijau/kacang kedelai   300 grm
- kain flanel 5 lembar & kain strimin 03 lembar
- Tray bolong - bolong seperti contoh di bawah ini :


- Tray untuk penampung airnya









- Kain penutup warna gelap seperti biru gelap atau hitam

Cara membuat :

- Cuci bersih kacang hijau dan kemudian rendam dalam air hangat selama 6 jam
- Rendam kain flanel & kain strimin dan peras sedikit sehingga kain terasa lembab
- Setelah kacang terendam selama 6 jam buang airnya
- Atur tray penampung di bagian bawah dan tray bolong - bolong diatasnya
  kemudian kain flanel di taruh pertama kemudian kain strimin dan taburkan kacang hijau
  diatasnya, lakukan sampai semua bahan habis, biasanya satu tray dapat membuat
  03 tingkat, setelah itu bagian atas di tutup dengan 02 kain flanel dan di cover dengan
  kain warna gelap

simpan di tempat yang teduh, usahakan jangan terkena sinar langsung
penyiramanan di lakukan setiap 04 jam ...jika suka dengan tauge yang ukuran sedang, dalam 02 hari bisa di panen, jika suka yang lebih panjang dalam 3 hari sudah bisa di panen seperti gambar di bawah ini :

Gimana mudahkan........di jamin tidak gagal....cara ini bisa di aplikasikan ke kedelai juga

Oh yach....tauge yang baru panen rasanya manis & gurih....Si Sammy (anakku yang ketiga) sangat suka ngemilin tauge yang fresh ini.

Selamat mencoba yach......

Ji Woo di umur 03 tahun 05 bulan

Sudah lama tidak mengupdate uri Ji Woo....sekarang anak manis ini sudah berumur 03 tahun 05 bulan....cepat banget yach....sudah semakin cerewet dan semakin banyak gayanya saja...dan juga suka banget kalau berurusan dengan kamera....wah langsung dech dia pasang gaya.

Pernah nich, kita mau buat foto untuk pembuatan BPJS, saat itu harus foto di studio...
dan Pak potografer baru bilang senyum....eh...Ji Woo langsung menyilangkan tangan dan menekan jarinya di pipi, sampai - sampai abang potografernya mesem - mesem dan menyuruhnya ulang dengan posisi yang normal.... kkkkkk.....bener - bener anak yang sadar kamera banget....kkkkkkk, dan berikut ini beberapa foto yang di ambil waktu dia lihat Bapaknya sedang nganggur....kkkkkkkkk

Di simak aza yach......

Kegiatan Suami tercinta yang menghemat ART alias anggaran rumah tangga

My beloved boss menawarkan sekitar 08 lembar triplek tebal buat diriku karna beliau tahu suamiku suka bertukang dan setelah ku kabarin ke suami tercinta, beliau sangat senang banget dan semangat untuk mengerjakan beberapa buah lemari yang memang sudah lama mau di buatnya.

Dengan beberapa alat yang udah di pinjami juga (alat potong, alat amplas (penghalus) dan juga alat pengencang mur, sedangkan alat bor kebetulan suamiku udah punya)

Mulai lach petualangannya membuat beberapa lemari pakaian dan lemari buffet (istilahnya)

Inilah beberapa hasil karyanya :

Bagaimana...teman - teman...cukup lumayan kan hasilnya......

Penampakan tanaman nanas dalam pot

Cepat sekali waktu berlalu, saat ini sudah memasuki bulan ke 7 di tahun 2016, tapi semangat berkebunku belum juga kembali...maklum banyak ngerjaiin orderan yang lain apalagi pesanan sebelum Lebaran....jadi capeknya masih terbawa sampai sekarang ( ngeles banget yach, padahal emang lagi males berat nich)

Beberapa bulan lalu, ku mencoba menanam nanas dalam pot, sampai saat ini tinggal beberapa pot saja yang selamat, yang lain telah di jailin oleh Sammy, ceritanya begini, udah lama sich aku membeli buah nanas dalam kaleng dan rice paper (kertas nasi ala vietnam), rencananya sich mau bikin makanan ala korea namanya wolam bosam, yaitu sayur - sayuran segar di tambah daging ayam atau babi yang di rebus atau di goreng dan di tambah irisan nanas plus kuah dari nanas yang dicampur cabe rawit dan gilingan bawang putih.....wuih rasanya maknyussssss......nach...berhubung diriku sibuk terus dan di tambah sedikit lupa, jadilah kedua bahan itu masih tersimpan dengan rapi di dalam kulkas, suatu hari, si Sammy minta mau makan buah nanas, tadinya aku sich bingung udah malam begini mau cari dimana buah tersebut eh...entah malaikat mana yang membuat ingatanku pulih, ingatlah diriku bahwa aku masih menyimpan sekaleng buah nanas, tanpa banyak berpikir segera dech ku buka dan ku sajikan ke jagoanku tersebut maklum paling doyan makan buah. Sambil makan, Sammy nanya begini ....Ma....dimana beli buah nanasnya...kok cepat.
Dengan asal aza ku jawab....metik tuch di luar.....si Sammy langsung menghentikan kegiatan melahap buahnya dan langsung lari keluar mendatangi pohon nanas yang kutanam...nggak beberapa lama mencariku di dapur dengan tampang yang marah.....Mama nich kalau mau ambil buahnya kasi tahu donk....aku juga mau lihat....
Ku jawab oooooh...sori dech....besok - besok pasti Mama kasi tahu....
Eh....keesokan paginya, waktu aku lagi ngelihat bunga anggur yang lagi bermunculan, tanpa sadar aku melihat kok tanaman nanasku pada miring semua....wah...masak sich tikusnya makanin akar nanas juga.....tanpa berpikir yang lain - lain ku perbaiki aza....sampai malamnya baru ku menyadari bahwa itu perbuatannya si jagoan neonku tersebut....kenapa di cabut Sam....iya Mama aku mau lihat siapa tahu ada buahnya lagi.......kkkkkkkkkkk....si Sammy bingung melihat aku tertawa terus.....Sam....Sam.....buah Nanas itu buahnya tumbuh di atas bukan di bawah....dan kuambil lah buku tentang tanaman buah nanas yang ada, dengan polosnya dia berkata habis...Mama kemarin bilang ambil nanasnya di tanaman itu......
Sorry...Sam...Mama boongin kamu, Mama udah lama beli nanas dalam kaleng cuman lupa aza.....dengan santainya dia menjawab oooooooh....gitu toch.....
Sampai saat ini bila melihat tanaman nanas tersebut aku merasa berdosa dengan mereka dech....sorry yach....ours beloved pineapple...

Inilah penampakan mereka yang terselamatkan :

Mudah - mudahan mereka mau memberikan hasil dulu sebelum mati yach.......